Koch - und Backwettbewerb [Voting!]

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  • Koch - und Backwettbewerb [Voting!]

    Welches Gebäck/Gericht sieht am leckersten aus? 34
    1.  
      6. (18) 53%
    2.  
      4. (7) 21%
    3.  
      2. (4) 12%
    4.  
      5. (3) 9%
    5.  
      1. (2) 6%
    6.  
      3. (0) 0%
    Die Abgabefrist war Gestern und ich bin überrascht darüber, wie viele Einsendungen wir doch bekommen haben!
    Ein großes Dankeschön an alle die sich den Tag genommen haben und die Gerichte zubereitet haben. Ich muss sagen: Die sehen alle einfach nur mega lecker aus und wenn ich die aufgetischt bekommen würde, würde ich wahrscheinlich platzen :'D
    So genug gelabert kommen wir zum Voting.











    + + + + +

    1. Votet gerecht und nehmt das Bild, welches ihr als Schönstes empfindet und nicht das, was euer Freund/eure Freundin gemacht hat!
    2. Man darf nicht für sein eigenes Bild voten! Wir vertrauen dabei auf eure Ehrlichkeit uns gegenüber und auch zu euch selbst.
    3. Jeder darf nur eine Stimme abgeben, überlegt also gut - wo ihr drauf klickt!
    4. Es wird hier keine Kritik abgegeben!

    + + + + +

    Die Gerichte bleiben auch über den Votezeitraum anonym und es wird erst zum Schluss aufgedeckt, von wem welches Bild stammt.Solltet ihr vorher erfahren, wer welches Gericht gemacht hat, bitte ich euch dennoch fair zu bleiben!Ich wünsche euch viel Spaß beim Voten!

    Es geht hier um die Bilder und nicht den Text, den die - oder derjenige verfasst hat!

    Voting endet am 10.03.15

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    1.

    Gericht: Karé Raisu (Schwierigkeitsstufe 3)

    Zubereitungszeit: 1 1/2 Stunden (für 5 Personen)

    Fazit: Es hat mega geschmeckt

    Dazu gesagt: Ich bin totaler Kochanfänger xD

    [Blockierte Grafik: http://fs1.directupload.net/images/150219/mzmsexen.jpg]
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    2.

    Gericht: Choco Cornet (Schwiegkeitsstufe 3)

    Zubereitungszeit: 3 Stunden

    Fazit: Es schmeckt total lecker. Ist zwar sehr aufwendig, wenn man es zum ersten Mal macht, aber beim zweiten Versuch dürfte alles einfacher ablaufen. Geschmacklich ist zu sagen, dass die Cornets eine angenehme Konsistenz haben, heißt nicht zu weich und nicht zu fest sind. Die Füllung ist sehr schokoladig geworden und ist auch nicht zu flüssig, sodass sie wieder aus den Hörnchen laufen könnte.Bei mir war leider das Problem, dass ich nicht viele große Förmchen hatte und deshalb auch kleine verwendet habe. Daher sind auf dem Bild auch einige "Blobs" zu sehen. Diese sind geschmacklich aber auch 1A!

    [Blockierte Grafik: http://fs2.directupload.net/images/150302/r9eh2xm4.jpg]

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    3.

    Gericht: Mushipan (Schwierigkeitsstufe 1)

    Zubereitungszeit: 1 Stunde

    Fazit: Eigentlich hat es mir recht gut geschmeckt hatte aber bitteren Nachgeschmack.

    [Blockierte Grafik: http://fs1.directupload.net/images/150302/8vw827kg.jpg]

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    4.

    Gericht: Karé Raisu (Schwierigkeitsstufe 3)

    Zubereitungszeit: 22 Minuten und 36 Sekunden

    Fazit: Ich habe dieses Gericht für meine Kollegen gemacht. Sie waren alle begeistert: insgesamt von 30 punkten (jeweils 10) habe ich 28 von 30 erhalten. Ich selbst habe es mal probiert (nicht bloß abschmeckn ) und es war super. Zwar musste ich etwas an der Zubereitung ändern (Schweinefleisch köcheln naja eigentlich nicht empfehlenswert) aber da ich es noch aus meiner Ausbildungszeit kenne war es easy go.

    [Blockierte Grafik: http://fs1.directupload.net/images/150302/u2ocfa24.jpg]

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    5.

    Gericht: Mushipan (Schwierigkeitsstufe 1)

    Zubereitungszeit: 30 Minuten

    Fazit: Da ich bei der Joghurtwahl ein wenig verkackt habe und Joghurt mit Schokostückchen genommen habe, ist die Schokolade auch geschmolzen und die "Masse" war dann nicht weiß, sondern gelblich. Damit das nicht sooo doof aussieht, hab ich ein wenig Lebensmittelfarbe reingeklatscht und ein wenig herumexperimentiert ^^Letztendlich haben die Mushipan sehr gut geschmeckt. Noch einmal werd' ich sie aber wahrscheinlich nicht mehr machen, da es paar Komplikationen bei der Zubereitung meinerseits gab

    [Blockierte Grafik: http://fs1.directupload.net/images/150302/b365l2qy.jpg]

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    6.

    Gericht: Choco Cornet (Schwierigkeitsstufe 3)

    Zubereitungszeit: 3-4 Stunden

    Fazit: Essen hat super lecker geschmeckt. Probiert habe ich nur ein klein wenig aber die gesamte Familie meines Freundes war davon begeistert und haben sogar noch ein paar mitnehmen wollen.

    [Blockierte Grafik: http://fs1.directupload.net/images/150302/quld7m9e.jpg]